Баница с ориз и късмети

02/01/2018
Величка  Калева
отВеличка КалеваЧирак818201
"Късмети може да сложите във всяка баница, но е истински късмет, че споделяме с вас рецептата за тази вкусна баница "
Приготвяне30 мин.
Готвене60 мин.
Общо90 мин.
Порции10 парчета
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо277
  • Преглеждания за месеца12
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4 от 5

Необходими Съставки

  • кори за баница - 1 пакет
  • ориз - 200 г
  • сирене - 300 - 350 г
  • сол - 1 ч.л.
  • яйца - 4 бр.
  • кисело мляко - 3 с. л.
  • сода за хляб - 1 к. л.
  • олио - 1 ч.ч. непълна
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Оризът се вари в подсолена с 1 ч.л. сол вода в съотношение 1: 3. След като се свари, се оставя да изстине, и след това се добавя половината олио. Разбърква се.

Яйцата, сиренето, киселото мляко с угасената в него сода се разбъркват.

Тавичката се намазва с четка с олио и се нареждат 2 кори с олио между тях. Отгоре се маже със сместа с яйцата. Върху тях се поставят 2 кори с олио между тях и се напръсква с ориза. Така се редуват плънките, докато свършат продуктите.

От яйцата и сиренето се взема по-гъстото, а с останалата рядка смес се залива отгоре предварително нарязаната баница.

Докато се нарежда баницата, между корите се поставят дряновите пъпки, на които са наречени късметите и паричката - всички увити във фолио.

Баницата се пече в предварително загряна фурна на 200 градуса.подобни рецепти тук

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар