Gotvach.bg»Рецепти»Баница»Баница с ориз и късмети

Баница с ориз и късмети

Величка  КалеваВеличка Калева
Чирак
84312962691
Баница с ориз и късмети
Снимка: Величка Калева
1 / 2
02/01/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
90 мин.
Порции
10
"Късмети може да сложите във всяка баница, но е истински късмет, че споделяме с вас рецептата за тази вкусна баница"

Необходими Продукти

  • кори за баница - 1 пакет
  • ориз - 200 г
  • сирене - 300 - 350 г
  • сол - 1 ч.л.
  • яйца - 4 бр.
  • кисело мляко - 3 с.л.
  • сода за хляб - 1 к. л.
  • олио - 1 ч.ч. непълна
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Оризът се вари в подсолена с 1 ч.л. сол вода в съотношение 1: 3. След като се свари, се оставя да изстине, и след това се добавя половината олио. Разбърква се.

Яйцата, сиренето, киселото мляко с угасената в него сода се разбъркват.

Тавичката се намазва с четка с олио и се нареждат 2 кори с олио между тях. Отгоре се маже със сместа с яйцата. Върху тях се поставят 2 кори с олио между тях и се напръсква с ориза. Така се редуват плънките, докато свършат продуктите.

От яйцата и сиренето се взема по-гъстото, а с останалата рядка смес се залива отгоре предварително нарязаната баница.

Докато се нарежда баницата, между корите се поставят дряновите пъпки, на които са наречени късметите и паричката - всички увити във фолио.

Наложената баница се пече в предварително загряна фурна на 200 градуса.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: