Тесто за баница

26/10/2012
А. Борисова
отА. БорисоваНовак
"Запретвайте ръкавите и да замесим заедно първото си тесто за баница "
Приготвяне25 мин.
Готвене25 мин.
Общо50 мин.
Сготви+1 точки
7 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо63 652
  • Преглеждания за месеца848
  • Преглеждания за седмицата128
  • Коментирана8 пъти
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена7

Необходими Съставки

  • вода - 1 ч.ч.
  • брашно - 3 ч.ч. + още малко за разточването
  • оцет - 1 ч.л.
  • сол - 1 ч.л.
  • захар - 1 - 2 щипки
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбъркайте първоначално брашното, водата, оцета, захарта и солта и постепенно замесете гладко тесто. Месете продължително и старателно, докато стане гладко.

След това го разделете на около 15 топки. Всяка се разточва и раздърпва на тънка кора върху леко набрашнен плот. Трябва да стане прозрачно тънка.

Пригответе с корите баница с плънка по желание.
подобни рецепти тук

5 10
4 5
3 7
2 0
1 1
Дай твоята оценка:

Коментари (8)

Miroslava Apostolova
Miroslava Apostolova
13.07.2016 15:28
Изпробвана рецепта с отличен резултат, много вкусна баница!
2
0
Мария
Мария
02.12.2014 17:58
водата хладка ли е
3
0
Мирмс
Мирмс
11.05.2014 22:51
Изненадах се от семплата рецепта ( в сравнение с тази на баба :D ) но баничките ми станаха страшно вкусни и хрупкави! Поздрави
3
2

Виж всички коментари или напиши такъв