Задушени телешки пържоли с картофи на фурна

05/01/2018
Атанаска
отАтанаскаПомощник Готвач5814041
"Не е лесно да се приготви перфектната телешка пържола, но ние открихме как и веднага го споделяме с вас "
Приготвяне20 мин.
Готвене90 мин.
Общо110 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо4 193
  • Преглеждания за месеца160
  • Преглеждания за седмицата7
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Натриват се телешките пържоли с черен пипер и сол. Нaмазват се със зехтин и се пържат от всички страни.

Поставят се в тавичка и се заливат с бульон. Поставят се във фурна при температура 220 градуса за около половин час.

Изваждат се и около месото се поставят обелените и нарязани на четвъртинки картофи, лука и чесъна.

Поръсва се с джоджен и червения пипер и се връща обратно във фурната.

Телешкото се пече още около час, докато картофите станат готови, но периодично месото да се полива с булона в тавичката.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!