Gotvach.bg»Рецепти»Баница»Баница на охлювчета с майонеза

Баница на охлювчета с майонеза

МариянаМарияна
Мастър Шеф
7724k2k3k7
Баница на охлювчета с майонеза
Снимка: Марияна
1 / 3
08/01/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
3
"Не обещаваме, че няма да напълнеете от нея, но обещаваме, че няма да може да спрете да ядете, докато не свърши"

Необходими Продукти

  • майонеза - 100 г Краси
  • сол - 1 щипка
  • кори за баница - 8 бр., да не са фини
  • сирене - 200 г
  • маргарин - с масло
  • яйца - 2 бр.
  • прясно мляко - ½ ч.ч.
  • кисело мляко - 2/3 ч.ч.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Отделяме си корите. Взимаме две кори и ги слагаме една върху друга. Намазваме ги с маргарин с масло /немско/.

В купичка разбиваме яйцата с киселото мляко и щипка сол много добре. С лъжица слагаме отгоре от сместа. Върху нея наръсваме със сирене. Преди това сиренето сме го натрошили с ръка в купичка.

Навиваме на руло от тясната страна. Рулота го режем на 6-8 части, които приличат на охлюви. В моя случай - на 8 при малка тавичка. Височината е съобразена с тази на тавичката.

Намазваме тавичката с маргарина с маслото. Нареждаме плътно всички охлюви с отвора нагоре едно до друго.

В купичка разбиваме майонезата с прясното мляко и изливаме върху охлювчетата.

Печем на 200 градуса в загрята фурна до готовност.

Да ви е сладко!

Става много вкусна, с делящи се кори, отделящи се охлъвчета.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
55
40
30
20
10
Дай твоята оценка: