Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Чийзкейк»Чийзкейк Черешова наслада

Чийзкейк Черешова наслада

Невена Блажева ИвановаНевена Блажева Иванова
Помощник Готвач
2012k7302k1
Чийзкейк Черешова наслада
Снимка: Невена Блажева Иванова
1 / 5
11/01/2018
Статистика
  • Преглеждания общо2 924
  • Преглеждания за месеца23
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4.9 от 5
  • Сготвена13
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Общо
30 мин.
Порции
10

Необходими Продукти

  • за основата
  • чаени бисквити - 2 пакета с масло от 220 г
  • краве масло - 1 пакетче от 125 г
  • за блата
  • крема сирене - 4 пакетчета от 125 г
  • заквасена сметана - 400 г
  • пудра захар - 1 чаена чаша непълна
  • ванилия - 1 бр.
  • желатин - 1 пакетче от 10 г
  • за заливката и украса
  • сладко от череши - 1 буркан домашно, от цели
  • желатин - 1/2 пакетче
  • кокосови стърготини - за поръсване
  • мента - клонки за украса
* мерки и количества

Начин на приготвяне

За основата смелете бисквитите в блендер и смесете с мекото краве масло. Разпределете в форма за чийзкейк, заравнете и притиснете с помоща на чаша. Оставете в хладилник до приготвяне на останалата смес.

Разтворете 1 пакетче желатин по указания на опаковката и оставете да се охлади. Смесете сметаната, крема сиренето, пудрата захар и ванилията.

Разбийте добре с помощта на миксер и прибавете охладения желатин. Изсипете сместа върху охладената бисквитена смес, разпределете и заравнете.

Оставете в хладилник до желиране и стягане на сместа. След охлаждане на чийзкейка разпределете черешите върху бялата смес равномерно, а течността от сладкото смесете с приготвения и охладен желатин от половината пакетче.

Поръсете с кокосови стърготини и украсете с клонки мента.

Сладичко да ви е и вкусно!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.9
58
41
30
20
10
Дай твоята оценка: