Чийзкейк Черешова наслада

11/01/2018
Невена Блажева Иванова
отНевена Блажева ИвановаПомощник Готвач12143437
Приготвяне30 мин.
Общо30 мин.
Порции10
Сготви+1 точки
13 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо475
  • Преглеждания за месеца474
  • Преглеждания за седмицата46
  • Рейтинг4.9 от 5
  • Сготвена13

Необходими Съставки

  • за основата
  • чаени бисквити - 2 пакета с масло от 220 г
  • краве масло - 1 пакетче от 125 г
  • за блата
  • крема сирене - 4 пакетчета от 125 г
  • заквасена сметана - 400 г
  • пудра захар - 1 чаена чаша непълна
  • ванилия - 1 бр.
  • желатин - 1 пакетче от 10 г
  • за заливката и украса
  • сладко от череши - 1 буркан домашно, от цели
  • желатин - 1/2 пакетче
  • кокосови стърготини - за поръсване
  • мента - клонки за украса
* мерки и количества

Начин на приготвяне

За основата смелете бисквитите в блендер и смесете с мекото краве масло. Разпределете в форма за чийзкейк, заравнете и притиснете с помоща на чаша. Оставете в хладилник до приготвяне на останалата смес.

Разтворете 1 пакетче желатин по указания на опаковката и оставете да се охлади. Смесете сметаната, крема сиренето, пудрата захар и ванилията.

Разбийте добре с помощта на миксер и прибавете охладения желатин. Изсипете сместа върху охладената бисквитена смес, разпределете и заравнете.

Оставете в хладилник до желиране и стягане на сместа. След охлаждане на чийзкейка разпределете черешите върху бялата смес равномерно, а течността от сладкото смесете с приготвения и охладен желатин от половината пакетче.

Поръсете с кокосови стърготини и украсете с клонки мента.

Сладичко да ви е и вкусно!подобни рецепти тук

5 7
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар