Торта Три пудинга

11/01/2018
По_Силвенски
отПо_СилвенскиНовак10262
"Колкото повече, толкова по-вкусно, нали така?"
Приготвяне40 мин.
Готвене70 мин.
Общо110 мин.
Порции16
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо5 732
  • Преглеждания за месеца50
  • Преглеждания за седмицата10
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • яйца - 4 бр.
  • захар - 4 ч.ч. от 200 мл
  • прясно мляко - 1 л и 600 мл
  • олио - 60 мл
  • бакпулвер - 1 бр.
  • орехи - 1 ч.ч. смляни от 200 мл
  • брашно - 1 ч.ч. от 200 мл
  • нишесте шоколад - 1 бр. пудинг
  • нишесте банан - 1 бр. пудинг
  • нишесте ванилия - 1 бр. пудинг
  • вода - 300 мл
  • шоколад - 50 г по избор
  • банан - 1 бр. голям
  • орехи - 16 бр. за украса + 1 шепа натрошени печени
* мерки и количества

Начин на приготвяне

За блата: Разделят се белтъците от жълтъците. В купа се разбиват белтъците с 1/2 ч.ч. захар до твърд връх. В друга купа се разбиват жълтъците с 1/2 ч.ч. захар до пухкав крем. На ръка добавяме 100 мл мляко и 60 мл олио, после бакпулвера, пресятото брашно и смлените орехи. Внимателно разбъркваме и с белтъчния крем. Изливаме в кръгла форма с хартия за печене. Пече се в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 45 мин - зависи от фурната.

За крема: всеки крем се прави поотделно.

В тенджера се налива 500 мл прясно мляко и 1 ч.ч. захар. Слага се на котлона.
Щом заври, се изсипва предварително разтвореното нишесте в 100 мл вода. Бърка се до сгъстяване. Така се приготвят и другите два крема.

Изстиналия блат се реже на три.

Най-горният блат се слага с коричката надолу в поднос за торта и се маже с половин от банановия крем. Подреждат се отгоре нарязан на филийки бананът и се намазва останалия крем. Средният блат се поставя и се маже с половината шоколадов крем - подреждат се на едри парчета шоколад и се намазва с останалия крем. Поставя се последния блат с дъното нагоре и се маже с половината ванилов крем, а останалият се маже отстрани. За улеснение ползвайте форма с отварящи се стени.

Декорира се с печените цели половинки орехи и се поръсва с натрошени печени орехи. След 6 часа в хладилника може да се хапва.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

По_Силвенски
По_Силвенски
13.01.2018 14:45
Може да увеличите блата с 2 яйца , 1/2 ч.ч. брашно, 1/2 ч.ч. захар и 50мл. пр. мляко
Кремовете по ваше предпочитание.
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв