понеделник, 21 април

Икономичен солен кекс със сирене и яйца

Публикувана от:
Видяно: 8 825 пъти
Националност: Българска Кухня
Категория: Сладкиши
Рецепта за Икономичен солен кекс със сирене и яйца
Приготвяне
Готвене
Общо
Порции8-10 парчета

Необходими Продукти

  • яйца - 3 бр.
  • брашно - 1 ч.ч. висока
  • сол - 2 щипки шарена
  • сирене - 250 - 300 г
  • сода - 1 к.л. амонячна
  • олио - 5 - 6 с.л
  • кисело мляко - 150 мл, става и с вода
  • оцет - 1 с.л.

Приготвяне на Икономичен солен кекс със сирене и яйца

в купа се разбъркват яйцата, добавя се киселото мляко със амонячната сода и оцета и се разбърква с лъжица - не е нужно миксер.

Използвайте сухо и твърдо сирене. Добавяйте брашното със солта по малко и олиото най-накрая. Разбърква се много добре с лъжица - сместа става почти като за палачинки, но но се притеснявайте, ако се е получила и гъста.

Пече се в малка форма или се разпределя в по-малки формички. Икономичният солен кекс се пече в загряна на 200 градуса фурна отдолу и отгоре. След малко фурната се намалява на 150-160 градуса.

Не забравяйте да намазните и набрашните формата предварително преди да изсипете сместа. Може да изпробвате с продуктите, които имате у дома. Това е моя рецепта и съм я правила многократно, а моят 8-годишен син я предпочита пред сладкия кекс.

3,25 от 12 Гласа

Отзиви (1)

  • 0
    0
    Отговор
    Зоя

    2012-11-18, Оценка 5 от 5 за Икономичен солен кекс със сирене и яйца

    Чудесна е наистина аз също много често я правя.Пробвала съм я и с прибавяне на кисели краставички, или с колбас също се получава много вкусно слагам и чубрица :)

Вкусна и бърза рецепта за Икономичен солен кекс със сирене и яйца. Доволен ли си от това, което намери? Разгледай останалите категории за Икономичен солен кекс със сирене и яйца. Изпитани рецепти от нашенската и чуждестранна кухня. Съвети как да приготвим Икономичен солен кекс със сирене и яйца в Готвач.бг - твоят кулинарен портал с хиляди рецепти, вкусотии, съвети и идеи от нашите автори, на едно място.