Икономичен солен кекс със сирене и яйца

от катя Новак
03/11/2012
Приготвяне20 мин.
Готвене40 мин.
Общо60 мин.
Порции8-10 парчета
Сготви+2 точки
Бъди първият сготвил
Статистика
  • Преглеждания общо12 435
  • Преглеждания за месеца55
  • Преглеждания за седмицата2
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг3,3 от 5

Необходими Съставки

  • яйца - 3 бр.
  • брашно - 1 ч.ч. висока
  • сол - 2 щипки шарена
  • сирене - 250 - 300 г
  • сода - 1 к.л. амонячна
  • олио - 5 - 6 с.л
  • кисело мляко - 150 мл, става и с вода
  • оцет - 1 с.л.

Приготвяне

в купа се разбъркват яйцата, добавя се киселото мляко със амонячната сода и оцета и се разбърква с лъжица - не е нужно миксер.

Използвайте сухо и твърдо сирене. Добавяйте брашното със солта по малко и олиото най-накрая. Разбърква се много добре с лъжица - сместа става почти като за палачинки, но но се притеснявайте, ако се е получила и гъста.

Пече се в малка форма или се разпределя в по-малки формички. Икономичният солен кекс се пече в загряна на 200 градуса фурна отдолу и отгоре. След малко фурната се намалява на 150-160 градуса.

Не забравяйте да намазните и набрашните формата предварително преди да изсипете сместа. Може да изпробвате с продуктите, които имате у дома. Това е моя рецепта и съм я правила многократно, а моят 8-годишен син я предпочита пред сладкия кекс.[подобни рецепти тук]

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest

5 4
4 1
3 3
2 2
1 2
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Изпрати
Зоя
Зоя
18.11.2012 16:59
Чудесна е наистина аз също много често я правя.Пробвала съм я и с прибавяне на кисели краставички, или с колбас също се получава много вкусно слагам и чубрица :)
0
0

Най-популярните рецепти от категорията

Подобни и изпробвани

Избрани

Gotvach.bg във Фейсбук

Подобни от Ezine.bg

Свързани Статии

Още от категориите

Още рецепти с