четвъртък, 18 септември

Тортиля

Публикувана от:
Видяно: 101 229 пъти
Националност: Испанска Кухня
Категория: Зеленчукови ястия
Рецепта за Тортиля
Приготвяне
Готвене
Общо
Порции2-3

Необходими Продукти

  • картофи - 4 броя
  • яйца - 4 - 5 броя
  • лук - 1 глава, средно голяма
  • зехтин - 50 мл
  • сол

Приготвяне на Тортиля

Обелените картофи нарежете на малки парчета. Загрейте тигана със зехтина и сложете картофите. Котлонът трябва да бъде умерен. Скълцания ситно лук също може да добавите към картофите. Запържете всичко до леко кафеникав цвят на лука и след 10 минути отцедете олиото.

Посолете всичко и го добавете към предварително разбитите яйца в голяма купа. Върнете тигана на котлона с малко зехтин и сипете яйцата с картофите. Захлупете тигана и го оставете да се готви така за 5-10 минути - докато дъното стане кафяво.

С помощта на капака обърнете тортилята и я изпържете до лек захар и от другата страна. Сложете готовата тортиля в чиния и след като леко се охлади, я поднесете.

4.5 от 60 Гласа

Отзиви (39)

  • 1
    0
    Отговор
    Мария Харалампиева

    2014-05-07, Оценка 5 от 5 за Тортиля

    Това не рецепта за тортиля а за пататник или картофена тиганица
  • 1
    0
    Отговор
    Поли

    2014-03-27, Оценка 5 от 5 за Тортиля

    Аз режа картофите на тънки шайби и става точно като на снимката,но по тънко.
  • 1
    5
    Отговор
    аз

    2014-03-02, Оценка 5 от 5 за Тортиля

    най-неграмотната рецепта, която съм чела някога
    8
    0
    ДимитровИмам съмнение, че въобще можете да четете!
    Не знам кой е сложил рецептата, но е точна и без особени граматически грешки. По отношение на граматиката, препоръчвам да започвате изреченията си с главна буква и да ги завършвате със съответния препинателен знак!
  • 7
    0
    Отговор
    mariana

    2013-11-23, Оценка 5 от 5 за Тортиля

    това е рецепта за класическа тортия .
  • 1
    1
    Отговор
    Vanesa

    2013-11-23, Оценка 3 от 5 за Тортиля

    Тортия
    Съвсем не е лесно да ти се получи с така написаната рецепта......

  • 3
    0
    Отговор
    Танаси

    2013-11-12, Оценка 5 от 5 за Тортиля

    Много точна рецепта, винаги става и е много вкусно и бързо.От тази рецепта ми дойде идея за десерт. По същия начин, но вместо картофи, задуших ябълки, поръсих с орехи и канела.Разбих яйцата + лъжица захар и ванилия и полях ябълките както тортилята. Много е ефектно и вкусно, поднася се с мед.Става за диабетици без захарта.
  • 2
    0
    Отговор
    Фаси

    2013-10-15, Оценка 5 от 5 за Тортиля

    Аз просто нямам думи,не разбрах този сайт за готвени на ястия ли е,или за готвени на интриги и обиди:(
  • 0
    1
    Отговор
    ММ

    2013-10-14, Оценка 5 от 5 за Тортиля

    Нещо не ми се получи.Въпреки че запържих картофите доста,пак леко хрупаха.Изобщо не ми стана на "омлет",а просто бъркани картофи с яйца...Изглежда примамливо на снимката,но не стана така...
  • 2
    0
    Отговор
    el padrino

    2013-10-05, Оценка 5 от 5 за Тортиля

    Незнам кой, колко години е бил в Испания, но се пише тортия.Освен това, трябва да опитате тортия приготвена с пресен чесън, вкусът е невероятен.
    0
    1
    VASILако не ти харесва не го чети и двете форми са правилни и се произнася тортийа зависи в коя част на страната си "ИН АЛФАБЕТО" ДЕМЕК НЕГРАМОТЕН
  • 3
    0
    Отговор
    Снежана

    2013-08-16, Оценка 4 от 5 за Тортиля

    Еййййй дами вместо зехтин сложете масло и чуден родопски пататник

Домашна и лесна рецепта за Тортиля. Не намерихте това което търсите? Виж останалите категории за Тортиля. Изпитани рецепти от българската и интернационална кухня. Препоръки за готвенето на Тортиля в Готвач.бг - твоят кулинарен сайт с хиляди рецепти, вкусотии, съвети и препоръки от нашите автори, на едно място.