Gotvach.bg»Рецепти»Палачинки»Уникални палачинки с лимец и банан

Уникални палачинки с лимец и банан

Уникални палачинки с лимец и банан
Снимка: ВИЛИ-Виолета Матева
1 / 3
19/01/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
45 мин.
Порции
8
"Денят е по-светъл, когато на масата има палачинки с лимец и банан"

Необходими Продукти

  • яйца - 2 бр. домашни
  • прясно мляко - 400 мл
  • канела - 1 к. л.
  • бакпулвер - 1 к. л.
  • брашно от лимец - 9 - 10 с.л.
  • банани - 1 бр.
  • за гарниране
  • мед
  • банани
  • масло - и олио за намазване на тигана
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа смесваме брашното с канелата и бакпулвера. В друг съд се разбиват яйцата с меда, сипват се прясното мляко и бананът, намачкан на пюре с вилица.

Започваме да прибавяме брашното на порции, като се разбърква с вилица на каша с гъстота на боза.

Загрява се тиган намазан с олио и масло. Сипваме един черпак от сместа и се разлива в тигана да се оформи палачинка. Печем от двете страни до зачервяване на 4 степен.

Когато краищата се зачервят, се обръща с метална шпатула. Нареждаме в чиния, сервираме с кръгчета банан, поръсени с лъжица мед.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: