Макаронена супа Минестроне

19/01/2018
Рая Андонова
отРая АндоноваГотвач38534324
"Богат аромат и наситен вкус - супа за истински ценители "
Приготвяне10 мин.
Готвене30 мин.
Общо40 мин.
Порции8
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо369
  • Преглеждания за месеца5
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг3 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Лукът се нарязва на дребно, чесънът се наситнява, пиперката и селърито се нарязват на кубчета, а морковът на тънки половинки.

В сгорещено олио се запържват нарязаните зеленчуци, заедно с малко сол. Разбъркват се често, докато омекнат, около 7 минути.

Добавя се водата, заедно с доматите. Когато заври, се слага кубчето бульон и ако е необходимо, още сол.

Като се разтвори бульончето, се прибавят червеният боб, макароните, риган и босилек.

Намалява се котлонът и се вари, докато омекнат макароните, но да не са напълно готови, защото и след това поемат още от водата.подобни рецепти тук

5 0
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!