Начин на приготвяне
В купа разбийте крема сиренето и Камембера. Добавете ситно нарязания копър, а след това и желатина, който сте приготвили според указанията на опаковката.
Разбъркайте добре, за да се разпредели желатинът равномерно.
В правоъгълна тавичка застелете стреч фолио, така че краищата да излизат отвън. Изсипете сирената и загладете.
Завийте добре и оставете за 4-5 часа в хладилника.
Стария хляб нарежете на филийки. Поръсете със зехтин и изпечете на грил-тиган от двете страни.
Отрежете парче от сирената, а отгоре върху брускетите сложете по едно голямо парче пушена сьомга.
Пушената сьомга върху сирена е чудно предястие.
