Начин на приготвяне
Содата се гаси в млякото. Яйцето се разбива със солта.
Разбъркват се, добавят се настърганият кашкавал и размекнатото масло. Аз нарязах кашкавала на парченца, вместо да настържа. Разбърква се. Прибавя се 1 чаша от брашното. Хубаво се разбърква.
Омесва се меко лепнещо тесто. Оформят се топчета с големината на орех. С лъжица е най-лесно. Подреждат се в тава върху хартия за печене, на разстояние едно от друго (увеличават обема си при печене).
Пекат се в загрята на 200 градуса фурна за 10 минути.
Изчезват за секунди...
