Gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Яхния»Вкусна и здравословна яхния със спанак и ориз

Вкусна и здравословна яхния със спанак и ориз

Вкусна и здравословна яхния със спанак и ориз
Снимка: Габриела Иванова
1 / 3
02/02/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
40 мин.
Порции
5
"Да се храним вкусно и здравословно не е каприз, а мисия, на която гледаме изключително сериозно"

Необходими Продукти

  • ориз - 1 ч.ч.
  • лук - 1 глава
  • моркови - 1 бр.
  • домати - смлени, консерва или пресни - 2 - 3 бр.
  • чесън - 1 скилидка
  • спанак
  • кисело мляко
  • сол
  • джоджден
  • босилек
  • черен пипер
  • магданоз
  • джинджифил
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете на дребно лука, моркова и чесъна и задушете с олио и малко водичка на котлона за около 5 мин. Изсипете измития ориз при зеленчуците и добавете 4 ч.ч вода.

След като оризът започне да поема от водата, добавете смлените домати и разбъркайте.

Подправете със сол, щипка джоджен, черен пипер, магданоз, босилек и джинджифил.

При полуготовност на ориза, когато водата е почти поета от него, добавете спанака.

На него не му е необходимо много време за преработка и когато се добави накрая, той не губи полезните си съставки.

По желание гарнирайте с кисело мляко.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.5
51
41
30
20
10
Дай твоята оценка: