Кашкавалени топчета за закуска

04/02/2018
"Истинска закуска за шампиони "
Приготвяне10 мин.
Готвене60 мин.
Общо70 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
16 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо731
  • Преглеждания за месеца730
  • Преглеждания за седмицата3
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена16

Необходими Съставки

  • яйца - 1 бр.
  • брашно - 3 ч.ч.
  • кисело мляко - 1 ч.ч.
  • сода - 1 ч.л.
  • извара - 1 ч.ч. кашкавалена
  • масло - 30 г
  • кашкавал - 100 г
  • сол - 1 ч.л
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Яйцето се разбива. Киселото мляко се гаси със содата и се прибавя към яйцето. Слага се солта, изварата и брашното. Омесва се меко тесто.

В тава, покрита с хартия за печене, се правят топчета. За да не ви лепка тестото може да си намазните ръцете с олио. От тестото излизат около 12-16 топчета.

Всяко топче се сплесква и се постава по едно малко парче масло по средата, като леко се притисне. Най-отгоре се поръсват с настърган кашкавал.

Пекат се в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 50-60 минути или леко докато се зачервят. Подходящи и за малки деца.подобни рецепти тук

5 6
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар