Крем карамел без шупли

06/02/2018
Симона
отСимонаНовак19610
"Перфектният крем карамел е без шупли, а тук ще разберете точно как да го приготвите "
Приготвяне10 мин.
Готвене120 мин.
Общо130 мин.
Порции10
Сготви+1 точки
19 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо53 617
  • Преглеждания за месеца3914
  • Преглеждания за седмицата1261
  • Коментирана6 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена19

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбиваме яйцата и 400 захар, след това слагаме и прясното мляко и ванилията.

Като е готова сместа, започваме да правим карамела.

Разделяме карамел в 10 чашки, слагаме сместа и слагаме да се пече на водна баня за около 2 часа.подобни рецепти тук

5 5
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (6)

Деяна Кръстева
500 гр захар?
0
0
Anna Panaiotova
Anna Panaiotova
28.02.2018 19:54
Слагайте бучки лед за да не заври водата, става перфектен крем карамел.
3
0
Йорданка Ковачева
Да, това е добър трик, но въпреки това най- важна е температурата на печене, защото ако е висока и лед да слагам, пак ми става на шупли. Напоследък го пека само на 120 градуса- 1 час и без да слагам лед се получава перфектен. Моите чашки обаче са мънички - при по големи може и да трябва малко повече време за печене на тази температура. Опитайте :)
1
0
Val Ivanov
Val Ivanov
10.02.2018 18:45
Приемам всички шуплести кремчета!
9
0

Виж всички коментари или напиши такъв