Зелена супа за бебета

Веселина ГърдеваВеселина Гърдева
Помощник Готвач
85455119315
Зелена супа за бебета
Снимка: Веселина Гърдева
1 / 2
08/02/2018
Статистика
  • Преглеждания общо6 059
  • Преглеждания за месеца100
  • Преглеждания за седмицата17
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена1
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
70 мин.
Порции
4
"От нас да го знаете - бебетата страшно много си падат по зелените супи, особено когато са толкова вкусни"

Необходими Продукти

  • броколи - 100 г
  • карфиол - 100 г
  • грах - 50 г
  • морков - 1 бр.
  • картоф - 1 бр.
  • пащърнак - 1 бр.
  • магданоз - на вкус
  • масло - 10 г
  • сухари - 2 бр. (по желание)
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Морковът и пащърнакът се обелват, нарязват на няколко части и се слагат да врят. След около 10 минути се прибавят и карфиолът и броколито, като предварително са почистени и измити.

Изчаква се за около още 10 минути и най-накрая се слага картофът. Всички съставки се оставят да врат на слаб огън за около един час. След това се прецеждат, като част от сока се оставя, за да не стане прекалено гъсто, и се слагат в блендер. Прибавя се магданозът.

Най-накрая се слага маслото. По желание може да прибавите и сухари. Всичко се пасира до получаването на пюре.

Останалото количество след консумация може да се налее (още докато е вряло) в бурканчета, които се обръщат с капачките надолу и след като изстинат, се слагат в хладилника, където може да престоят до 3 дена, но не повече.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: