Панделки с масло

10/02/2018
Величка Щърбанова
отВеличка ЩърбановаИноватор28913719131
Приготвяне50 мин.
Готвене20 мин.
Общо70 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо152
  • Преглеждания за месеца2
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В хладкото мляко ръсваме захарта и маята, разбъркваме до пълното им разтваряне.

Изсипваме брашното в купа или тава за месене. В средата правим кладенче, слагаме солта, яйцето, размекнатото краве масло, млякото. Замесваме тесто.

Добавяме малко хладка вода, за да се поеме всичкото брашно. Трябва да се получи средно твърдо тесто (като за мекички).

Завиваме го с кърпа и оставяме на топло да се поотпусне за 15 мин. Върху набрашнен плот разточваме тестото на лист, дебел 0.5 см (може и малко по-дебело).

Изрязваме дълги ленти, усукваме ги на панделки и пържим в предварително загрято олио и от двете страни.

Изваждаме готовите панделки върху кухненска хартия. Вариантите за поднасяне са по избор. Чудесни са с мед, сладко, поръсени с кристална или пудра захар.подобни рецепти тук

5 1
4 1
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар