Бъркани яйца със сирене, извара и шунка

13/02/2018
"Свежо предложение от рубриката Бързо, лесно, вкусно "
Приготвяне5 мин.
Готвене10 мин.
Общо15 мин.
Порции2
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо259
  • Преглеждания за месеца258
  • Преглеждания за седмицата50
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • краве масло - 10 г
  • яйца - 5 бр.
  • прясно мляко - 1 с.л.
  • сол - 1/2 ч.л.
  • извара - 50 г
  • шунка - 100 г
  • сирене - 50 г настъргано Витоша
  • магданоз
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В тиган се сгорещява кравето масло на среден огън.

Шунката се нарязва на кубчета.

Предварително си счупвате яйцата в съд, разбъркват се и към тях се добавят млякото, солта и нарязаната шунка. Разбърква се всичко много добре с тел.

Готовата смес се изсипва в тигана и се готви на слаб огън.

Разбъркват се от време на време, като при съсирване се поръсва и със сиренето.

Отново се разбърква 1-2 пъти и тогава се сваля от котлона.

Готовото ястие се разпределя в две чинии и се поръсва с нарязан на ситно магданоз.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар