Задушени свински пържоли с пюре

14/02/2018
Ася Заевска
отАся ЗаевскаПомощник Готвач15019444
"Една пържола не е ли задушена до крехкост и поднесена с вкусно пюре, хич не ни я хвалете "
Приготвяне15 мин.
Готвене70 мин.
Общо85 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо1 251
  • Преглеждания за месеца41
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарязваме свинското месо на пържоли, които подреждаме в тавичка.

Овкусяваме с подправките и добавяме вода (колкото да покрие 1 пръст от дъното на тавичката).

Покриваме с фолио и печем на 250 градуса за 35-40 мин. След това махаме фолиото и връщаме във фурната за 5-10 мин.

За пюрето: Почистваме картофите и морковите и ги нарязваме на едро. Изсипваме ги в йена и поръсваме с магданоза. Заливаме с вода (трябва да напълним 1/2 от йената).

Слагаме в микровълнова фурна за 35 мин на 700 W.

След това отцеждаме от водата, добавяме киселото мляко и солта и пасираме.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!