Gotvach.bg»Рецепти»Сандвичи»Дюнери»Дюнер с три вида дресинг

Дюнер с три вида дресинг

Веселина ГърдеваВеселина Гърдева
Помощник Готвач
85455119315
Дюнер с три вида дресинг
Снимка: Веселина Гърдева
1 / 2
14/02/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Общо
30 мин.
Порции
2
"Не просто дюнер, а дюнер гурме, която се поднася с 3 вида дресинг"

Необходими Продукти

  • питки за дюнер - 1 бр.
  • топено сирене - 100 г Филаделфия с билки и чесън
  • чедър - 50 г
  • салам - 6 резена тънък италиански /колбас по избор/
  • маруля - 1 лист за украса
  • галета - 1 щипка за поръсване
  • За първия дресинг
  • жълтъци - 2 бр., твърдо сварени
  • майонеза - 1 с.л.
  • За втория дресинг
  • мед - 1 ч.л.
  • горчица - 1 ч.л.
  • кетчуп - 4 с.л.
  • За третия дресинг
  • сусам - 1 ч.л.
  • кисело мляко - 1 с.л.
  • чедър - 100 г
  • чесън - 1 скилидка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Първо се приготвят сосовете. Първият дресинг се прави, като се объркат майонезата и жълтъците, и се оставят в хладилник.

Вторият дресинг се приготвя, като медът и горчицата предварително трябва да се омесят и да престоят поне 4 часа заедно. След като това е станало, се прибавя и кетчупът. Всички съставки се омесват и отново се оставят в хладилник.

Третият дресинг се приготвя, като сиренето се нарязва на ренде и се слага в блендер. Към него се прибавят и останалите съставки, както и чесънът, който е много важен, защото е афродизиак. Всичко се разбива до получаването на сос и се оставя в хладилник.

Така готовите сосове трябва да престоят няколко часа в хладилник и чак тогава да се сглоби дюнерът.

Взима се една питка, маже се с топеното сирене. Отгоре с лъжица се намазва дресингът с жълтъците. След това се прибавя сиренето, което може да се нареже на филийки или да се настърже, в зависимост от личностните предпочитания. Накрая се нареждат саламчетата.

Най-накрая се слага от другите два вида сос. Питката се навива и се разрязва на две. В чиния се слага един лист маруля, отгоре се слагат и готовите дюнери и от червения сос се декорира с подходящи фигури, които се поръсват с галета за повече красота.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: