Най-вкусните момини устни

14/02/2018
Кулинарна мрежа
отКулинарна мрежаДжедай60749
"Онова чувство, когато за първи път опиташ момините устни, е неописуемо "
Приготвяне20 мин.
Готвене15 мин.
Общо35 мин.
Порции6
Сготви+1 точки
24 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо20 959
  • Преглеждания за месеца61
  • Преглеждания за седмицата2
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг4.8 от 5
  • Сготвена24

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Брашното се пресява и се прави кладенче. Вътре се слага разтопената мас, олиото и киселото мляко, в което преди това сте угасили содата бикарбонат. Замесва се меко тесто, което се оставя за 15-ина минути да почине, но може и да не го чакате.

Тестото се разточва върху набрашнена повърхност на не много дебела кора и с водна чаша се режат кръгове. Изрезките се събират, разточват отново и изполват.

В центъра на всеки кръг се слага по малко от плънката, приготвена от сиренето и 2 бр. белтък.

Устните се слепват, нареждат в тава, застлана с хартия за печене и се намазва с останалите жълтъци, разбити с малко олио.

Най-вкусните момини устни се пекат в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 10-12 минути. Да ви е вкусно!

Източник: Оля Колаклийска от Кулинарна мрежаподобни рецепти тук

5 4
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Йорданка Ковачева
Чудесни, вкусни, хрупкави и в същото време нежни! Страхотна закуска си спретнахме с тях, за което благодаря на автора на рецептата.
Виждам, че има добавена снимка ,не от автора, а от друг човек, която не отговаря според мен, защото кифличките или "момините устни" нито имат указаната форма на такива, нито тестото е с цвета, който се получава при типичното содено тесто- леко тъмен. Това просто го казвам, защото го забелязах :)
1
3

Виж всички коментари или напиши такъв

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!