Пилешка запеканка Леле Мале

18/02/2018
ВИЛИ-Виолета Матева
отВИЛИ-Виолета МатеваГуру191083465114
"Ако трябва с две думи да опишем вкуса, те определено ще са Леле Мале "
Приготвяне40 мин.
Готвене40 мин.
Общо80 мин.
Порции5
Сготви+1 точки
16 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо15 714
  • Преглеждания за месеца168
  • Преглеждания за седмицата25
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена16

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Картофите се сваряват обелени, нарязани като за мусака, за 10 минути и се отцеждат добре.

Пилешкото бутче се сварява до готовнос , обезкостява се, кожата се маха и месото се нарязва на едри парчета.

Загрява се олио в тиган, запържва се лук и гъби - да се задушат. Добавяме нарязани червени чушки, пилешкото месо и отцедените картофи. Поръсва се със сол, черен пипер, мащерка и разбъркваме да се смесят продуктите.

Сипва се в правоъгълна тавичка и се заравнява.

Разбиват се яйцата с щипка сол и черен пипер, добавя се прясно мляко и заливаме запеканката.

Печем в загрята фурна 180 градуса, докато стегне заливката. Изважда се, поръсваме с магданоз и нарязваме на квадрати.

Отгоре се поръсва с настърган кашкавал, без да се запича.

Сервираме ястието с чаша вино и домашна пита Леле мале - страхотна вкусотия е :)))подобни рецепти тук

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Биляна
Биляна
25.03.2018 17:49
само като гледам снимките и единственото което мога да кажа е ЛЕЛЕ МАЛЕ колко вкусно.
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв