Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Пилешко месо»Пилешки бутчета с картофи и невероятен сос

Пилешки бутчета с картофи и невероятен сос

Пилешки бутчета с картофи и невероятен сос
Снимка: Габриела Иванова
1 / 3
18/02/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
75 мин.
Порции
7
"Искате ли нещо, което да ви накара да забравите за всякакви диети - ето ви тези пилешки бутчета с картофи и невероятен сос"

Необходими Продукти

  • Пилешки бутчета
  • картофи - 1 кг
  • моркови - 3 бр.
  • лук - 2 бр.
  • гъби - 5 бр.
  • чесън
  • соев сос
  • мед - 1 с.л.
  • горчица - 1 с.л.
  • черен пипер
  • червен пипер
  • босилек
  • къри
  • сладко вино
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Овкусете пилешките бутчета, като в съд добавите 1 с.л. горчица, 7 с.л. соев сос, 1 с.л. мед, 1 ч.ч. от сладкото вино, щипка къри, черен пипер и босилек. Залейте бутчетата и ги оставете известно време, докато приготвяте останалите продукти.

Нарежете морковите, лука, чесъна и гъбите. Обелете картофите и ги оставете цели, ако са по-дребни. Овкусете ги с черен пипер, червен пипер и босилек.

В по-голяма тенджера поставете пилешките бутчета заедно със соса им, добавете малко олио и 1 ч.ч вода.

Задушете за около 5 мин и след това прибавете към тях морковите, лука, чесъна и гъбите. Оставете ги на котлона, докато поомекнат.

Изсипете задушените бутчета, зеленчуците и соса в голяма тава. Наредете около бутчетата целите картофи.

Покрийте тавата с фолио и печете на предварително загрята фурна около 45 мин.

След това премахнете фолиото и запечете за кратко.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: