Чийзкейк със заквасена сметана и стафиди

18/02/2018
Приготвяне20 мин.
Общо20 мин.
Порции1
Сготви+1 точки
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 390
  • Преглеждания за месеца78
  • Преглеждания за седмицата9
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

  • бисквити - 300 г с масло
  • масло - 100 г
  • портокалов сок - 2 с.л.
  • заквасена сметана - 400 г
  • желатин - 10 г
  • сладко от касис - 6 с.л.
  • стафиди - 50 г
  • ром - 2 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смелете бисквитите на брашно. Добавете маслото и портокаловия сок. Омесете.

Оформете основата на чийзкейка от бисквитеното тесто. Намажете със сладко от касис.

Разбийте заквасената сметана, добавете разтворения желатин на водна баня и 2 с.л. сладко от касис. Разбъркайте и изсипете сместа върху блата. Загладете и оформете.

Накиснете стафидите в рома, докато омекнат.

Гарнирайте чийзкейка с бисквитени трохи и стафиди.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!