Начин на приготвяне
В купа се разбиват яйцата. Към тях се добавят кокосово мляко и брашната от амарант и тапиока.
Разбиват се и се добавя вода, докато сместа стане с консистенция на боза. Добавят се щипка сол и кокосова захар.
Палачинките се правят на тиган, като той се обтрива с кокосово масло.
