Испанска зарзуела

24/02/2018
Ина
отИнаЧирак2212
Приготвяне10 мин.
Готвене20 мин.
Общо30 мин.
Порции2
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо107
  • Преглеждания за месеца10
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4.5 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В тенджера се слагат мидите, копъра, шафрана, естрагона, целината и доматеното пюре. Покриват се и се задушават около 5 минути, като се разбъркват от време на време.

След това се прибавят солта, черният и червеният пипер, магданозът, скаридите, нарязаното рачешко месо и бялото вино, смесено със 100 мл. вода.

Оставя се на котлона да поври до готовност на мидите и порозовяване на скаридите.подобни рецепти тук

5 1
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар