Леща по Испански с Чоризо

24/02/2018
"Апетитна, леко пикантна и тооолкова вкусна, че дори не се сещаме за пържоли "
Приготвяне10 мин.
Готвене25 мин.
Общо35 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо350
  • Преглеждания за месеца21
  • Преглеждания за седмицата3
  • Рейтинг4.3 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

  • леща - 1 ч.ч.
  • моркови - 1 бр.
  • лук - 1 глава
  • чесън - 3 скилидки
  • дафинов лист - 1 бр.
  • сол
  • картофи - 2 малки (или един по - голям)
  • чоризо - 200 г
  • червен пипер - 1 ч.л
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В тенджера под налягане загрейте малко олио или зехтин. Нарежете лука, морковите и чесъна на дребно. Запържете ги в тенджерата.

Обелете, измийте и нарежете картофите на кубчета. Добавете и тях. Сложете дафиновия лист, лещата и чоризото.

Изчакайте няколко минути да се запържат и сложете лъжичката червен пипер. След една минута налейте вода, колкото да покрие всичко.

Затворете тенджерата и изчакайте 10 минути, след като започне да изпуска пара.подобни рецепти тук

5 1
4 2
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!