Ванилови мъфини с масло и шоколад

05/03/2018
Марияна
отМариянаМастър Шеф6642585884
"Щастието вече си има вкус и име - казва се ванилови мъфини "
Приготвяне30 мин.
Готвене30 мин.
Общо60 мин.
Порции6
Сготви+1 точки
7 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо741
  • Преглеждания за месеца19
  • Преглеждания за седмицата4
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена7

Необходими Съставки

  • брашно - 2 ч.ч. за кекс
  • яйца - 2 бр. домашни
  • краве масло - 125 г
  • захар - 1 ч.ч.
  • прясно мляко - 1/2 ч.ч.
  • бакпулвер - 1 пакетче
  • винилия - 3 прахчета
  • шоколад за сладки - 50 г капки или квадратчета
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пресяваме брашното със сито и в него прибавяме ванилията и бакпулвера. Разбъркваме много добре.

Изкарваме на стайна температура яйцата, прясното мляко и маслото. В купа разбиваме захарта и маслото, докато сместа стане гъста и бяло-жълтеникава. После слагаме яйцата и пак разбиваме с миксера до пухкава смес.

Добавяме прясното мляко и разбиваме. Най-накрая на части слагаме брашното смесено с бакпулвера и ванилията. Разбъркваме всичко много добре.

В 12 формички за мъфини слагаме по една книжна формичка /незелепваща/. С лъжица разпределяме от сместа по равно във всички формички за мъфините.

Най-отгоре върху кашата слагаме шоколадови капки или квадрадчета равномерно. Печем леко загрята фурна.

Печем на 180 градуса до готовност.

Да ви е сладко!

Хапваме с кафе.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!