Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Телешко месо»Тиквички с домати и телешко месо

Тиквички с домати и телешко месо

Тиквички с домати и телешко месо1 / 2
07/03/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
85 мин.
Порции
4-5

Необходими Продукти

  • телешко месо - 1 кг
  • тиквички - 6 бр.
  • лук - 1 глава
  • домати - 3 бр
  • брашно - 1 с.л.
  • кисело мляко - 1 ч.ч.
  • олио
  • копър - 1/2 връзка
  • магданоз - 1/2 връзка
  • люти чушки - 3 бр.
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Месото се измива и се почиства от костите, нарязва се на средно големи парчета, поставя се в тенджера заедно с дребно нарязаните лук и домати, солта и вода - колкото да се покрият продуктите.

Вари се до омекване, след което се прехвърля в тава. Около месото се нареждат нарязаните на парчета и леко изпържени тиквички и лютите чушки.

Ястието се залива с млякото, разбито с размитото в малко вода брашно, поръсва се с дребно нарязаните копър и магданоз и се пече до готовност.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: