Оригинална Гръцка Салата

10/03/2018
zarq666@gmail.com
отzarq666@gmail.comМастър Шеф6582022217
"Гърците знаят как да се наслаждават на живота, да вземем пример от тях "
Приготвяне15 мин.
Общо15 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
10 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо10 849
  • Преглеждания за месеца182
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена10

Необходими Съставки

  • домати - 2 - 3 бр.
  • червен лук - 1 глава
  • краставици - 1 бр.
  • чушки - 1 бр. зелена
  • гръцки маслини - 10 - 12 бр. каламата
  • сирене фета - 200 г
  • червен винен оцет - 1 с.л.
  • зехтин - 5 - 6 с.л. студено пресован
  • риган - 1 ч.л. изсушен
  • морска сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

"Хориатики" - традиционна гръцка салата. Измийте добре доматите, краставицата и чушката.

В салатиера нарежете доматите и краставицата на кубчета, почистете лука и чушката и ги нарежете на кръгчета.

Смесете малко сол, зехтина, ригана и оцета и ги разбъркайте добре. Внимавайте със солта, тъй като сиренето Фета и маслините са солени.

Гръцката салата винаги се сервира с фета сирене отгоре, поръсено с капки зехтин и изсушен риган.

Прибавяте маслините и Фета сиренето отгоре и поръсете с дресинга.

Съвет: Нарязаното на кубчета сирене може предварително да се маринова за около 30 минути в дресинга.

Салатата изисква и обилно количество хляб за топене на отделилия се сос. И да не забравите да охладите предварително узото!

Добър апетит!подобни рецепти тук

5 5
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар