Gotvach.bg»Рецепти»Хляб»Питки»Лесна пухкава питка без месене

Лесна пухкава питка без месене

Ваня ГеоргиеваВаня Георгиева
Гуру
2k11k4k10k5
Лесна пухкава питка без месене
Снимка: Ваня Георгиева
1 / 4
27/01/2023
Статистика
  • Преглеждания общо36 668
  • Преглеждания за месеца602
  • Преглеждания за седмицата146
  • Рейтинг4.8 от 5
  • Сготвена10
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
50 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
80 мин.
Порции
1
"Не е нужно да сте майстори в месенето, пухкава питка може да направите по тази рецепта и резултатът е гарантиран"

Необходими Продукти

  • яйца - 1 бр.
  • прясно мляко - 200 мл
  • кисело мляко - 1/2 ч.ч.
  • суха мая - 7 г
  • захар - 1 с.л.
  • сол - 1 ч.л.
  • олио - 3 с.л.
  • брашно - 600 г
  • семена - микс за поръсване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Активирайте маята в половината топло мляко, захар и брашно. Разбийте яйцето със останалото мляко и олио.

Пресейте брашното и сипете половината част в голяма купа. Изсипете двете смеси и с помощта на голяма лъжица хубаво разбъркайте.

Бъркайте и прибавяйте още от пресятото брашно, докато получите тесто.

Сложете хартия за печене в тавичка, намажете с олио и изсипете тестото, не трябва да оформяте, така се получава форма, която е по-интересна, отколкото оформено замесено тесто.

Оставете да втаса, след което поръсете питката със семена и печете в загрята фурна на 170 градуса за около 30 минути.

Лесната пухкава питка без месене е готова.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.8
53
41
30
20
10
Дай твоята оценка: