Шаран с Галета

11/03/2018
Ваня Георгиева
отВаня ГеоргиеваГуру1357137513844
"Тайната е в панировката, винаги сме го казвали "
Приготвяне20 мин.
Готвене30 мин.
Общо50 мин.
Порции6
Сготви+1 точки
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо252
  • Преглеждания за месеца19
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг4.7 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

  • шаран - 1 бр ( 2 кг)
  • галета - 1 пакет
  • олио
  • сол
  • лимон
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете и измийте много добре шарана. Нарежете на шайби или разрежете през гръбнака и тогава нарежете на отделни парчета.

Осолете всяко парче и оставете да си поема солта за няколко часа. Пригответе си галетата в чиния и оваляйте всяко парче.

Загрейте олио в дълбок тиган и изпържете парчетата шаран на не много силен котлон, защото галетата по-бързо прегаря от брашното.

Сервирайте шарана с резени лимон.подобни рецепти тук

5 2
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!