Gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Боб Чорба»Фасул Яхния на бай Данчо

Фасул Яхния на бай Данчо

Тодоринка БернардоваТодоринка Бернардова
Иноватор
2091k5241k1
Фасул Яхния на бай Данчо
Снимка: Ива
1 / 3
14/03/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
90 мин.
Общо
105 мин.
Порции
6

Необходими Продукти

  • боб - 300 г зрял
  • чушки - 1 червена
  • моркови - 1 бр.
  • лук - 1 глава
  • домати - 1 бр. или(дом. пюре)
  • чубрица
  • джоджен
  • магданоз
  • олио - 3 - 4 лъжици
  • червен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Накиснете боба за няколко часа. Излейте водата и налейте нова - да се покрие бобът и малко отгоре.

Като заври, се слагат зеленчуците, нарязани на дребно.

Вари се на тих огън да пълното сваряване на боба.

Олиото се загрява и се слага червеният пипер, но да се внимава да не прегори.

Разрежда се със сварения боб и се изсипва в тенджерата.

Слагат се подправките и се разбърква.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: