Гулаш Яхния

17/03/2018
Таня Левенова
отТаня ЛевеноваГотвач234653773
"Хем гулаш, хем яхния - да видим сега как ще си поискате допълнително "
Приготвяне15 мин.
Готвене160 мин.
Общо175 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 319
  • Преглеждания за месеца174
  • Преглеждания за седмицата21
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Телешкото месо се нарязва на късчета и се смесва с черния и червения
пипер. Запържва се леко и се добавят нарязаният лук на филийки, чесъна и чушките на парчета.

След това се долива литър и половина бульон или топла вода и яхнията се вари на минимум включен котлон най-малко 2 часа.

При нужда се долива още вода.

Когато месото омекне, се добавят нарязаните на едро картофи, дафиновият лист, мащерката, виното и доматеното пюре.

Яхнията се вари още около 30 минути и е готова.подобни рецепти тук

Препоръчано по темата

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!