Сладки бисквити с шоколадови парченца

17/03/2018
Албена
отАлбенаМастър Шеф61775620814
"Открихме тайната съставка на щастието - сладки бисквитки със шоколад "
Приготвяне15 мин.
Готвене15 мин.
Общо30 мин.
Сготви+1 точки
8 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо554
  • Преглеждания за месеца29
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена8

Необходими Съставки

  • брашно - 170 г София Мел
  • краве масло - 115 г
  • захар - 50 г бяла кристална
  • кафява захар - 110 г
  • сода - 1/2 ч.л.
  • сол - 1 щипка
  • яйца - 1 бр.
  • ваниля - 1 бр.
  • орехи - 55 г натрошени
  • шоколадови капки - 170 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа се разбива омекналото масло с двата вида захар на пухкав крем.

Отделно се разбива яйцето с ванилията, след което се прибавя към маслената смес.

Брашното се пресява, добавят му се солта и содата и се размесва. След това на порции се прибавя към основната смес, като бавно и внимателно се разбърква.

Накрая се прибавят шоколадовите капки и натрошените орехи.

Всичко се разбърква отново.

С помощта на лъжица се гребва от тестото и с ръце се оформят топчета (около 30 г). Топчетата се подреждат на разстояние едно от друго (защото при печенето ще се разлеят) в тава покрита с хартия за печене.

Пекат се в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 10-15 мин.

Източник: София Мелподобни рецепти тук

5 4
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 58 301 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!