Начин на приготвяне
Подберете боб, който не се разкашква при варене. Може да използвате и от консерва.
Сварете го до готовност. Отцедете от водата.
Прибавете лютеницата и ситно нарязаният лук.
Овкусете със сол и зехтин. Разбъркайте до еднородност.
Поръсете бобената салата със сух магданоз и поднесете.
Бобената Салата с Лютеница е много вкусна.
