Лимонов пудинг

Стоянка  РусеноваСтоянка Русенова
Автор
2k12k7k10k13
Лимонов пудинг1 / 2
28/03/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
12 мин.
Общо
27 мин.
Порции
3

Необходими Продукти

  • масло - 50 г
  • жълтъци - 2 бр.
  • брашно - 1/4 ч.ч.
  • захар - 1 ч.ч.
  • лайм - 1 бр.
  • белтъци - 2 бр.
  • мляко - 300 мл
  • масло - за намазване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В съд смесваме захарта с маслото.

Добавяме и настърганата кора от един лайм, като разбъркваме добре.

Добавяме разбитите жълтъците към тях с непрекъснато бъркане, добавяме брашното и млякото.

Накрая добавяме и сока от лайма и разбъркваме добре.

В друг съд белтъците разбиваме на пяна, като след това добавяме към готовата смес.

Разпределяме в купички, като предварително сме намаслили.

Поставяме във фурната и печем за около 12-15 минути.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: