Много вкусни соленки

30/03/2018
Яница Николова
отЯница НиколоваПомощник Готвач202307251
Приготвяне30 мин.
Готвене20 мин.
Общо50 мин.
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо716
  • Преглеждания за месеца80
  • Преглеждания за седмицата7
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

  • краве сирене - 150 г
  • свинска мас - 200 г или краве масло
  • сол - 1 ч.л.
  • яйца - 2 бр.
  • бакпулвер - 1 пакетче
  • кисело мляко - 100 мл или прясно
  • брашно - около 500 г
  • сусам - или маково семе за поръсване преди печене
* мерки и количества

Начин на приготвяне

От маста, солта, яйцата (отделя се малко за намазване преди изпичане), бакпулвера, млякото и брашното се замесва тесто, което не лепне.

Разделя се на две части, едната част се разточва на 3 мм дебелина, отгоре се настъргва сиренето и се покрива с другата част от тестото - също разточено.

Притиска се отгоре с точилката и се разточва отново със същата дебелина.

Реже се на ленти или се вадят формички.

Редят се на хартия за печене в тава и се намазват с отделеното яйце и се поръсва със сусама или мак.

Пекат се в умерено загрята фурна до златист цвят.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар