Лесен Сладкиш с Киви

Лесен Сладкиш с Киви1 / 2
02/04/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
65 мин.
Порции
10

Необходими Продукти

  • яйца - 4 бр.
  • ванилия - 1 бр.
  • захар - 1 ч.ч.
  • олио
  • кисело мляко - 200 г
  • сода за хляб - 1 к.л.
  • брашно
  • лимонов сок - 100 мл
  • лимонова кора - стърготини
  • За сиропа
  • вода - 1 ч.ч.
  • захар - 3 ч.ч.
  • За крема
  • сметана
  • белтък - 4 бр.
  • крема сирене - 300 г
  • киви - 2 - 3 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В голяма купа разбийте яйцата и захарта. Постепенно добавете ванилията, киселото мляко, содата и олиото. Следва лимоновият сок.

Започнете да добавяте постепенно брашно, докато се получи смес, по-гъста от боза. Настържете в сместа кората от 1 лимон.

Изсипете в тавичка и печете на умерена фурна до суха клечка. През това време сварете сиропа и го оставете да изстине.

Когато сладкишът е готов, го залейте със студения сироп.

Отделно разбийте белтъците до сняг и добавете сметаната и крема сиренето и отново разбъркайте.

Разстелете този крем върху сладкиша. Изчакайте леко да стегне и отгоре наредете резенчета киви.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: