Gotvach.bg»Рецепти»Предястия»Пастет»Домашен Пастет за Деца

Домашен Пастет за Деца

Милена АлександроваМилена Александрова
Иноватор
4492k8382k1
Домашен Пастет за Деца
Снимка: Анонимен
1 / 4
02/04/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
6
"За разлика от готовите, в този домашен пастет знаете точно какво сте сложили и е много, много, много вкусен"

Необходими Продукти

  • пилешко филе - 400 г
  • моркови - 2 бр.
  • лук - 1 глава
  • сол - 1/2 ч.л.
  • желатин - 1 пакетче
  • яйца - 3 бр. варени
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелваме лука и почистваме морковите. Поставяме ги заедно с пилешкото филе в тенджера, заливаме с вода и варим до готовност.

Изваждаме продуктите от водата и заедно с варените яйца посоляваме.

Разтваряме желатина в 6 с.л. вода и след като набъбне, добавяме 100 мл от горещия бульон. Сипваме разтворения желатин в сместа и разбъркваме хубаво.

В тясна правоъгълна тавичка поставяме голямо парче прозрачно фолио. Изсипваме сместа върху фолиото и внимателно навиваме като бонбон. Прибираме в хладилника за една нощ.

Така получения пастет е много подходящ за деца, тъй като не съдържа добавени мазнини и овкусители, а по вкус по нищо не отстъпва на купешките пастети.

Може да се маже на филийки, солени бисквитки и парти хапки.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: