Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Немски Яйчен Сладкиш

Немски Яйчен Сладкиш

Нина ИвановаНина Иванова
Мастър Шеф
1114974444842
Немски Яйчен Сладкиш
Снимка: Нина Иванова
1 / 4
05/04/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
35 мин.
Порции
10
"Как да хапваме вкусно по немски - урок 1"

Необходими Продукти

  • яйца - 3 бр.
  • жълтъци - 2 бр.
  • захар - 125 г
  • брашно - 150 г
  • прясно мляко - 200 мл
  • течна сметана - 125 мл
  • мед - 2 с.л.
  • масло - 1 супена лъжица
  • сол - 1 щипка
  • бакпулвер - половин пакетче
  • канела - 1 щипка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В дълбока купа сложете яйцата и жълтъците заедно със захарта. Разбъркайте добре. След това прибавете сметаната, прясното мляко и брашното.

Разбийте с миксер, докато се получи еднородна смес. Накрая прибавете меда, бакпулвера, щипка сол и канела. Разбийте отново с миксера.

В тавичка на дъното изсипете разтопеното масло и след това изсипете сместа, която разбихте с миксера.

Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за 20-30 минути.

Когато е готов сладкишът е много бухнал, но за няколко минутки спада. Това не му пречи да е невероятно вкусен. Поръсете с пудра захар.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: