Начин на приготвяне
Мекото масло се разбива със захарта. Прибавят се жълтъците, какаото, разбито с гореща вода на крем, и ромът. От тази смес се отделя 1 ч.ч. и се държи в хладилник.
В останалата смес се добавят смлените орехи и белтъка на сняг. В намазана форма се пече около 45 минути на 150 градуса.
Проверява се до суха клечка. Студена се маже с крема от хладилника.
Отгоре шоколадовата торта може да се украси с филирани бадеми.
Шоколадовата торта тип Гараш е готова.
Коментари
Сподели това, което знаеш......аз за първи път чувам да се слага шипков мармелад.