Начин на приготвяне
200 мл от компота от сините сливи се слага на котлона да заври. През това време в останалите 50 мл се разтваря нишестето.
Плодовете от сините сливи се обелват и се намачкват с вилица. Когато компотът заври, на бавна струя се прибавя разтвореното нишесте и се бърка енергично.
Когато се сгъсти достатъчно, купата се отстранява от котлона и се прибавят намачканите сини сливи. Разбърква се добре.
Сипва се в купичка и се оставя да изстине.
Подходящо за бебета. Има слабителен ефект при бебетата.
