Начин на приготвяне
Четирите броя вафли се настъргват в дълбока купа. В кофичката кисело мляко се прибавя содата и се разбърква, докато шупне.
След това се изсипва шупналото кисело мляко към настърганите вафли. Разбърква се добре. Към получената смес се прибавя брашното и разбъркваме.
В намазнена и набрашнена кексова форма изсипваме половината част от сместта и слагаме начупения на дребно шоколад. След това се изсипва останалата смес.
В предварително загрята фурна печем на 180 градуса около 45- 50 минути.
След като се изпече го оставаме да изстине и тогава го изваждаме от кексовата форма. Поръсваме го с плътен слой пудра захар и е готов за консумация.
Коментари
Искам да попитам с кой вид вафли на Боровец е по добре да се направи с шоколадовите или с обикновенните?