Gotvach.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Картофена Супа»Бърза картофено-гъбена супа в микровълнова

Бърза картофено-гъбена супа в микровълнова

DenitsaDenitsa
Помощник Готвач
823411283181
Бърза картофено-гъбена супа в микровълнова
Снимка: Denitsa
1 / 2
30/04/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
5
"Ароматна супа, приготвена за нула време с помощта на микровълновата"

Необходими Продукти

  • картофи - 600 г пресни
  • кромид лук - 1 средно голяма глава
  • печурки - 200 г гъби
  • маргарин - 3 с.л.
  • зеленчуков бульон - 1 бр.
  • черен пипер - 1/2 ч.л.
  • дафинов лист - 1 малък лист
  • чубрица - 1 ч.л.
  • сол - на вкус
  • жълтъци - 1бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Картофите се обелват и се нарязват на малки кубчета. Гъбите се измиват добре и се нарязват на полумесеци, а лукът също се обелва и нарязва на много ситно.

Зеленчуците се поставят в съд, който е подходящ за микровълновата фурна, добавяме солта, маргаринът, зеленчуковият бульон - натрошен, дафиновият лист и черния пипер. Поставяме ги в микровълновата фурна да се задушат на 400 вата за 15 минути.

След това съдът се изважда и се наливат 5 ч.ч. вода и се добавя чубрицата.

Връщаме отново в микровълновата за досваряване за 15 минути на 400 вата.

След като вече се е сварила картофената супа, изваждаме я от микровълновата печка и я застройваме с жълтъка.

Бързата картофено-гъбена супа в микровълнова е готова.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: