Лудо Тесто

Яница НиколоваЯница Николова
Мастър Шеф
5393k9423k6
Лудо Тесто
Снимка: Яница Николова
1 / 8
13/04/2018
Статистика
  • Преглеждания общо108 671
  • Преглеждания за месеца445
  • Преглеждания за седмицата59
  • Коментирана3 пъти
  • Рейтинг4.8 от 5
  • Сготвена14
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Общо
15 мин.
"Тръгне ли да втасва, спиране няма и може да издържи до 1 седмица в хладилник"

Необходими Продукти

  • прясно мляко - 250 мл
  • захар - 1 с.л.
  • прясна мая - 1 кубче (42 г)
  • брашно - 1 с.л.
  • яйца - 2 бр.
  • бакпулвер - 1 пакетче
  • кисело мляко - 400 мл
  • захар - 3 ч.л.
  • олио - 4 с.л.
  • сол - 1 ч.л.
  • брашно - 1 кг
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Маята се разтваря в топло мляко, слага се една лъжица захар и толкова брашно, оставя се, докато се появят балончета.

В купа се пресява брашното, прибавя се бакпулверът, захарта, яйцата, киселото мляко, олиото и втасалата мая. Замесва се меко тесто и се слага в намазнен плик или купа с капак.

Слага се в хладилник за 4-5 часа, но може и 1 нощ.

*Тестото може да стои до 1 седмица в хладилник.

*От тестото може да се правят пици, мекици, кифли и др.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.8
54
41
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Краси А.С.
Краси А.С.
Това е най-добрата рецепта за тесто! Браво
24.03.2020 07:10
1
Диляна
Диляна
Винаги приготвям от това тесто. Страхотна рецепта.
03.01.2020 22:01
Диляна
Диляна
Тестото става уникално пухкаво.Подходящо за пици, кифлички и много други тестени вкусотии. Страхотна рецепта.
26.07.2018 08:54
7
1
Покажи всички подкоментари