Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Мъфини»Двуцветни кексови мъфини

Двуцветни кексови мъфини

Албена АсеноваАлбена Асенова
Гуру
1k12k3k8k12
Двуцветни кексови мъфини
Снимка: Албена Асенова
1 / 3
14/04/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
40 мин.
Порции
16

Необходими Продукти

  • яйца - 2 бр.
  • захар - 100 г
  • олио - 100 мл
  • прясно мляко - 150 мл
  • брашно - 250 г
  • бакпулвер - 7 г
  • ванилия - 1 капсула
  • какао - 2 с.л.
  • сладко от череши
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа се разбиват двете яйца със захарта на пухкав крем. На тънка струйка се прибавят олиото, а след това и прясното мляко.

Брашното заедно с бакпулвера и ванилията се пресяват и на няколко порции се прибавят към разбитата смес. Бърка се, докато се получи гладко и еднородно кексово тесто.

Половината от него се прехвърля в друга купа, като му се прибавят какаото и около три супени лъжици от прясното мляко.

Разбърква се, докато се усвои напълно какаото. С лъжица се гребва първо от едната, после от другата смес и така се разпределя във формичките за мъфини, в които предварително са сложени хартиени чашки.

В средата на мъфините се поставя по една или две черешки от сладко.

Мъфините се пекат в предварително загрята на 180 градуса фурна.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
56
40
30
20
10
Дай твоята оценка: