Гнезда от кайма в купички на микровълнова

14/04/2018
Гергана  Георгиева
отГергана ГеоргиеваМастър Шеф297860802
"Вкусни гнезда от кайма за нула време с помощта на микровълновата - да ви е сладко "
Приготвяне15 мин.
Готвене17 мин.
Общо32 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо359
  • Преглеждания за месеца47
  • Преглеждания за седмицата14
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

  • за гнездата
  • кайма - 750 г
  • лук - 1 глава
  • хляб - 1 филия
  • черен пипер - 1/2 ч.л.
  • риган - 1/2 ч.л.
  • кимион - 1/2 ч.л
  • куркума - 1/2 ч.л.
  • сол на вкус
  • за отгоре
  • яйца - 4 бр.
  • масло - 70 - 80 г
  • червен пипер - 1 с.л.
  • сол - 1 щипка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сложете каймата в дълбока купа. Нарежете лукът на дребно или го рендосайте на ренде и него сложете при каймата.

Потопете филията хляб във вода, след което я изстискайте с ръце и я сложете в купата.

Добавете подправките и сол на вкус, след което измесете хубаво.

Така получената кайма разделете на четири равни топки.

Вземете четири купички подходящи за микровълнова фурна - порцеланови, керамични или от йенско стъкло.

Намажете ги с олио. Намокрете ръцете си с вода и от всяка топка кайма оформете в купичките гнезда.

Сложете ги в микровълновата и печете 10 минути, след което ги извадете и във всяка купичка чукнете по едно яйце.

Отгоре върху всяко яйце полейте с предварително разтопено масло, червен пипер и щипка сол.

Върнете купичките във микровълновата и гответе още 7 минути.

Извадете купичките от фурната и ги оставете за няколко минути да се охладят, след което извадете гнездата от тях.

Сервирайте ги със зелена салата.подобни рецепти тук

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар